PODRĘCZNIKI![]() Szkoła podstawowa![]() Gimnazjum![]() Szkoła zawodowa![]() Technikum![]() Liceum![]() Matura![]() Egzamin na studia![]() Szkoła wyższa![]() Dla nauczycieli |
Podręcznik Kucharz & Gastronom. Vademecum |
Biologia (442) Chemia (434) Edukacja regionalna (43) Ekonomia (392) Etyka (1) Fizyka (493) Gastronomia (45) Geografia (611) Geologia (3) Historia (787) Informatory (56) Informatyka (249) Inscenizacje (45) Język migany (3) Język polski (1776) Kształcenie zintegrowane (751) Logika (18) Matematyka (1363) Muzyka (178) Nauka jazdy (145) Plastyka (143) Politologia (198) Przyroda (208) Przysposobienie obronne (34) Religia (221) Socjologia (30) Statystyka (61) Technika (693) Testy (139) WF (25) Wiedza o kulturze (27) WOS (192) Wychowanie komunikacyjne (28) Zarządzanie informacją (26) Zoologia (2) Życie w rodzinie (33) |
» Podręczniki
» Gastronomia » Kucharz & Gastronom. Vademecum
Podręcznik: Kucharz & Gastronom. VademecumPodręczniki GastronomiaWydawnictwo Rea Cena: 166.98 złotych WYPRZEDAŻ! Cena: 151.8 złotych
Książka została przygotowana przez grono specjalistów - naukowców zajmujących się żywieniem oraz szefów kuchni. W części pierwszej - ogólnej - omówione zostały zasady organizacji kuchni, możliwości jej wyposażenia oraz sposoby obróbki żywności. Druga część książki to zbiór przepisów i praktycznych porad kulinarnych, przygotowanych przez szefów kuchni najlepszych warszawskich restauracji hotelowych.
Również polecamy: Podstawy żywienia człowiekaZasady żywienia człowieka Technologia gastronomiczna z towarzystwem. Tom 1 Technologia i towaroznawstwo. Podręcznik dla technikum Technologia gastronomiczna. Podręcznik. Część 1 Technologia gastronomiczna z obsługą gości. Podręcznik do nauki zawodu. Część 3 |
|
Podręczniki do szkoły podstawowej | Podręczniki do gimnazjum, liceum, technikum | Podręcznik Wszelkie prawa zastrzeżone - ePodręczniki.com |
|
programowanie neurolingwistyczne | części opel | lokale użytkowe na sprzedaż kujawsko-pomorskie | Podziemny krąg | noclegi nad morzem