PODRĘCZNIKI![]() Szkoła podstawowa![]() Gimnazjum![]() Szkoła zawodowa![]() Technikum![]() Liceum![]() Matura![]() Egzamin na studia![]() Szkoła wyższa![]() Dla nauczycieli |
Podręcznik Technologia żywości 2. Podręcznik dla technikum |
Biologia (442) Chemia (434) Edukacja regionalna (43) Ekonomia (392) Etyka (1) Fizyka (493) Gastronomia (45) Geografia (611) Geologia (3) Historia (787) Informatory (56) Informatyka (249) Inscenizacje (45) Język migany (3) Język polski (1776) Kształcenie zintegrowane (751) Logika (18) Matematyka (1363) Muzyka (178) Nauka jazdy (145) Plastyka (143) Politologia (198) Przyroda (208) Przysposobienie obronne (34) Religia (221) Socjologia (30) Statystyka (61) Technika (693) Testy (139) WF (25) Wiedza o kulturze (27) WOS (192) Wychowanie komunikacyjne (28) Zarządzanie informacją (26) Zoologia (2) Życie w rodzinie (33) |
» Podręczniki
» Gastronomia » Technologia żywości 2. Podręcznik dla te...
Podręcznik: Technologia żywości 2. Podręcznik dla technikumMieczysław Dłużewski, Anna DłużewskaPodręczniki GastronomiaWydawnictwo WSiP Cena: 35.2 złotych WYPRZEDAŻ! Cena: 32 złotych
Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy II szerokoprofilowego technikum technolgii żywności oraz szkoły policealnej zawód - technik technologii żywności. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok tematyczny - podstawy przetwórstwa żywności. W części 2 omówiono operacje i procesy jednostkowe wykonywane w technologii żywności oraz problemy związane z utrwalaniem żywności metodami termicznymi, przez odwadnianie, metodami chemicznymi i biologicznymi.
Również polecamy: Podstawy żywienia człowiekaZasady żywienia człowieka Kucharz małej gastronomii. Podstawy rachunkowości. Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej Kucharz małej gastronomii. Podstawy żywienia człowieka. Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej Kucharz małej gastronomii. Wyposażenie techniczne zakładów Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich. Toruń Kucharz & Gastronom. Vademecum Technologia gastronomiczna z towarzystwem. Tom 1 Technologia i towaroznawstwo. Podręcznik dla technikum Technologia gastronomiczna. Podręcznik. Część 1 |
|
Podręczniki do szkoły podstawowej | Podręczniki do gimnazjum, liceum, technikum | Podręcznik Wszelkie prawa zastrzeżone - ePodręczniki.com |
|
texas holdem | poker holdem | tworzenie stron internetowych warszawa | Hotel Illysion | infomaty