PODRĘCZNIKI

  Szkoła podstawowa PodręcznikPodręczniki Szkoła podstawowa  Szkoła podstawowa
  Gimnazjum PodręcznikPodręczniki Gimnazjum  Gimnazjum
  Szkoła zawodowa PodręcznikPodręczniki Szkoła zawodowa  Szkoła zawodowa
  Technikum PodręcznikPodręczniki Technikum  Technikum
  Liceum PodręcznikPodręczniki Liceum  Liceum
  Matura PodręcznikPodręczniki Matura  Matura
  Egzamin na studia PodręcznikPodręczniki Egzamin na studia  Egzamin na studia
  Szkoła wyższa PodręcznikPodręczniki Szkoła wyższa  Szkoła wyższa
  Dla nauczycieli PodręcznikPodręczniki Dla nauczycieli  Dla nauczycieli

Podręcznik Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych

 
PRZEDMIOTY
biologia Biologia (442)
chemia Chemia (434)
edukacja_regionalna Edukacja regionalna (43)
ekonomia Ekonomia (392)
etyka Etyka (1)
fizyka Fizyka (493)
gastronomia Gastronomia (45)
geografia Geografia (611)
geologia Geologia (3)
historia Historia (787)
informatory Informatory (56)
informatyka Informatyka (249)
inscenizacje Inscenizacje (45)
jezyk_migany Język migany (3)
jezyk_polski Język polski (1776)
ksztalcenie_zintegrowane Kształcenie zintegrowane (751)
logika Logika (18)
matematyka Matematyka (1363)
muzyka Muzyka (178)
nauka_jazdy Nauka jazdy (145)
plastyka Plastyka (143)
politologia Politologia (198)
przyroda Przyroda (208)
przysposobienie_obronne Przysposobienie obronne (34)
religia Religia (221)
socjologia Socjologia (30)
statystyka Statystyka (61)
technika Technika (693)
testy Testy (139)
wf WF (25)
wiedza_o_kulturze Wiedza o kulturze (27)
wos WOS (192)
wychowanie_komunikacyjne Wychowanie komunikacyjne (28)
zarzadzanie_informacja Zarządzanie informacją (26)
zoologia Zoologia (2)
zycie_w_rodzinie Życie w rodzinie (33)
» Podręczniki » Gastronomia » Wyposażenie techniczne zakładów gastrono...

SZUKAJ KSIĄŻEK      

Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych

Podręcznik: Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych

Małgorzata Konarzewska, Ewa Lada, Barbara Zielonka

Podręczniki Gastronomia

Wydawnictwo Rea

Cena: 29.7 złotych

WYPRZEDAŻ! Cena: 27 złotych

Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową Kształcenia w zawodzie kucharz małej gastronomii. Treści podręcznika obejumją następujące działy: instalacje elektryczne, wodno-kanalizacyjne oraz wentylacyjne materiały konstrukcyjne stosowane w urządzeniach gastronomicznych maszyny i urządzenia do obróbki wstępnej surowców aparatura grzejna aparatura chłodnicza maszyny do mycia naczyń transport wewnętrzny w zakładzie. Podręcznik stanowi niezbędną pomoc dla uczniów, którzy podejmą pracę w nowocześnie wyposażonych zakładach gastronomicznych.

 

Również polecamy:

Podstawy żywienia człowieka
Obsługa konsumenta. Część 2
Technologia gastronomiczna. Podręcznik. Część 2
Technologia żywności 3. Podręcznik dla technikum
Technologia żywości 2. Podręcznik dla technikum
Zasady żywienia człowieka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik do zawodu kucharz małej gastronomii Część 1
Technologia gastronomiczna z obsługą gości. Podręcznik do nauki zawodu. Część 3
Technologia gastronomiczna. Podręcznik. Część 1
Kucharz małej gastronomii. Podstawy rachunkowości. Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej

Podręczniki do szkoły podstawowej | Podręczniki do gimnazjum, liceum, technikum | Podręcznik

Wszelkie prawa zastrzeżone - ePodręczniki.com

bielizna | Urodziny | Hiszpania | tylko grosz | Praca za Granicą