PODRĘCZNIKI![]() Szkoła podstawowa![]() Gimnazjum![]() Szkoła zawodowa![]() Technikum![]() Liceum![]() Matura![]() Egzamin na studia![]() Szkoła wyższa![]() Dla nauczycieli |
Podręcznik Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych |
Biologia (442) Chemia (434) Edukacja regionalna (43) Ekonomia (392) Etyka (1) Fizyka (493) Gastronomia (45) Geografia (611) Geologia (3) Historia (787) Informatory (56) Informatyka (249) Inscenizacje (45) Język migany (3) Język polski (1776) Kształcenie zintegrowane (751) Logika (18) Matematyka (1363) Muzyka (178) Nauka jazdy (145) Plastyka (143) Politologia (198) Przyroda (208) Przysposobienie obronne (34) Religia (221) Socjologia (30) Statystyka (61) Technika (693) Testy (139) WF (25) Wiedza o kulturze (27) WOS (192) Wychowanie komunikacyjne (28) Zarządzanie informacją (26) Zoologia (2) Życie w rodzinie (33) |
» Podręczniki
» Gastronomia » Wyposażenie techniczne zakładów gastrono...
Podręcznik: Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznychMałgorzata Konarzewska, Ewa Lada, Barbara ZielonkaPodręczniki GastronomiaWydawnictwo Rea Cena: 29.7 złotych WYPRZEDAŻ! Cena: 27 złotych
Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową Kształcenia w zawodzie kucharz małej gastronomii. Treści podręcznika obejumją następujące działy: instalacje elektryczne, wodno-kanalizacyjne oraz wentylacyjne materiały konstrukcyjne stosowane w urządzeniach gastronomicznych maszyny i urządzenia do obróbki wstępnej surowców aparatura grzejna aparatura chłodnicza maszyny do mycia naczyń transport wewnętrzny w zakładzie. Podręcznik stanowi niezbędną pomoc dla uczniów, którzy podejmą pracę w nowocześnie wyposażonych zakładach gastronomicznych.
Również polecamy: Podstawy żywienia człowiekaObsługa konsumenta. Część 2 Technologia gastronomiczna. Podręcznik. Część 2 Technologia żywności 3. Podręcznik dla technikum Technologia żywości 2. Podręcznik dla technikum Zasady żywienia człowieka Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik do zawodu kucharz małej gastronomii Część 1 Technologia gastronomiczna z obsługą gości. Podręcznik do nauki zawodu. Część 3 Technologia gastronomiczna. Podręcznik. Część 1 Kucharz małej gastronomii. Podstawy rachunkowości. Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej |
|
Podręczniki do szkoły podstawowej | Podręczniki do gimnazjum, liceum, technikum | Podręcznik Wszelkie prawa zastrzeżone - ePodręczniki.com |
|
bielizna | Urodziny | Hiszpania | tylko grosz | Praca za Granicą