PODRĘCZNIKI![]() Szkoła podstawowa![]() Gimnazjum![]() Szkoła zawodowa![]() Technikum![]() Liceum![]() Matura![]() Egzamin na studia![]() Szkoła wyższa![]() Dla nauczycieli |
Podręcznik Produkcja piekarsko-ciastkarska. Część 2 |
Biologia (442) Chemia (434) Edukacja regionalna (43) Ekonomia (392) Etyka (1) Fizyka (493) Gastronomia (45) Geografia (611) Geologia (3) Historia (787) Informatory (56) Informatyka (249) Inscenizacje (45) Język migany (3) Język polski (1776) Kształcenie zintegrowane (751) Logika (18) Matematyka (1363) Muzyka (178) Nauka jazdy (145) Plastyka (143) Politologia (198) Przyroda (208) Przysposobienie obronne (34) Religia (221) Socjologia (30) Statystyka (61) Technika (693) Testy (139) WF (25) Wiedza o kulturze (27) WOS (192) Wychowanie komunikacyjne (28) Zarządzanie informacją (26) Zoologia (2) Życie w rodzinie (33) |
» Podręczniki
» Gastronomia » Produkcja piekarsko-ciastkarska. Część 2
Podręcznik: Produkcja piekarsko-ciastkarska. Część 2Zygmunt AmbroziakPodręczniki GastronomiaWydawnictwo WSiP Cena: 30.25 złotych WYPRZEDAŻ! Cena: 27.5 złotych
Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów technikum oraz szkoły policealnej, zawód: technik technologii żywności, specjalizacja: produkcja piekarsko-ciastkarska. Obejmuje zagadnienia z zakresu technologii i techniki produkcji pieczywa i wyrobów ciastkarskich, wiadomości o surowcach piekarskich, aparaturze oraz planowaniu i organizowaniu produkcji.
Również polecamy: Podstawy żywienia człowiekaObsługa konsumenta. Część 2 Towaroznawstwo żywności Technologia gastronomiczna. Podręcznik. Część 2 Technologia żywności 3. Podręcznik dla technikum Technologia żywości 2. Podręcznik dla technikum Zasady żywienia człowieka Zasady żywienia człowieka Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych |
|
Podręczniki do szkoły podstawowej | Podręczniki do gimnazjum, liceum, technikum | Podręcznik Wszelkie prawa zastrzeżone - ePodręczniki.com |
|
emocje | stoiska targowe | czytnik rss | smieszne filmiki | projektowanie stron