PODRĘCZNIKI

  Szkoła podstawowa PodręcznikPodręczniki Szkoła podstawowa  Szkoła podstawowa
  Gimnazjum PodręcznikPodręczniki Gimnazjum  Gimnazjum
  Szkoła zawodowa PodręcznikPodręczniki Szkoła zawodowa  Szkoła zawodowa
  Technikum PodręcznikPodręczniki Technikum  Technikum
  Liceum PodręcznikPodręczniki Liceum  Liceum
  Matura PodręcznikPodręczniki Matura  Matura
  Egzamin na studia PodręcznikPodręczniki Egzamin na studia  Egzamin na studia
  Szkoła wyższa PodręcznikPodręczniki Szkoła wyższa  Szkoła wyższa
  Dla nauczycieli PodręcznikPodręczniki Dla nauczycieli  Dla nauczycieli

Podręcznik Podstawy żywienia człowieka

 
PRZEDMIOTY
biologia Biologia (442)
chemia Chemia (434)
edukacja_regionalna Edukacja regionalna (43)
ekonomia Ekonomia (392)
etyka Etyka (1)
fizyka Fizyka (493)
gastronomia Gastronomia (45)
geografia Geografia (611)
geologia Geologia (3)
historia Historia (787)
informatory Informatory (56)
informatyka Informatyka (249)
inscenizacje Inscenizacje (45)
jezyk_migany Język migany (3)
jezyk_polski Język polski (1776)
ksztalcenie_zintegrowane Kształcenie zintegrowane (751)
logika Logika (18)
matematyka Matematyka (1363)
muzyka Muzyka (178)
nauka_jazdy Nauka jazdy (145)
plastyka Plastyka (143)
politologia Politologia (198)
przyroda Przyroda (208)
przysposobienie_obronne Przysposobienie obronne (34)
religia Religia (221)
socjologia Socjologia (30)
statystyka Statystyka (61)
technika Technika (693)
testy Testy (139)
wf WF (25)
wiedza_o_kulturze Wiedza o kulturze (27)
wos WOS (192)
wychowanie_komunikacyjne Wychowanie komunikacyjne (28)
zarzadzanie_informacja Zarządzanie informacją (26)
zoologia Zoologia (2)
zycie_w_rodzinie Życie w rodzinie (33)
» Podręczniki » Gastronomia » Podstawy żywienia człowieka

SZUKAJ KSIĄŻEK      

Podstawy żywienia człowieka

Podręcznik: Podstawy żywienia człowieka

Krystyna Flis, Wanda Konaszewska

Podręczniki Gastronomia

Wydawnictwo WSiP

Cena: 25.3 złotych

WYPRZEDAŻ! Cena: 23 złotych

Książka jest przeznaczona dla uczniów klas I i II szkół zasadniczych, zawód - kucharz, do nauki przedmiotu: podstawy żywienia człowieka. Podano w niej podstawowe wiadomości o składnikach pokarmowych, ich właściwościach chemicznych, funkcjach biologicznych i wartościach odżywczych. Omówiono zasady prawidłowego zestawienia jadłospisów dla różnych grup ludności z uwzględnieniem norm na energię i składniki odżywcze.

 

Również polecamy:

Zasady żywienia człowieka
Technologia gastronomiczna z towarzystwem. Tom 1
Technologia i towaroznawstwo. Podręcznik dla technikum
Technologia gastronomiczna. Podręcznik. Część 1
Technologia gastronomiczna z obsługą gości. Podręcznik do nauki zawodu. Część 3

Podręczniki do szkoły podstawowej | Podręczniki do gimnazjum, liceum, technikum | Podręcznik

Wszelkie prawa zastrzeżone - ePodręczniki.com