PODRĘCZNIKI![]() Szkoła podstawowa![]() Gimnazjum![]() Szkoła zawodowa![]() Technikum![]() Liceum![]() Matura![]() Egzamin na studia![]() Szkoła wyższa![]() Dla nauczycieli |
Podręcznik Podstawy żywienia człowieka |
Biologia (442) Chemia (434) Edukacja regionalna (43) Ekonomia (392) Etyka (1) Fizyka (493) Gastronomia (45) Geografia (611) Geologia (3) Historia (787) Informatory (56) Informatyka (249) Inscenizacje (45) Język migany (3) Język polski (1776) Kształcenie zintegrowane (751) Logika (18) Matematyka (1363) Muzyka (178) Nauka jazdy (145) Plastyka (143) Politologia (198) Przyroda (208) Przysposobienie obronne (34) Religia (221) Socjologia (30) Statystyka (61) Technika (693) Testy (139) WF (25) Wiedza o kulturze (27) WOS (192) Wychowanie komunikacyjne (28) Zarządzanie informacją (26) Zoologia (2) Życie w rodzinie (33) |
» Podręczniki
» Gastronomia » Podstawy żywienia człowieka
Podręcznik: Podstawy żywienia człowiekaKrystyna Flis, Wanda KonaszewskaPodręczniki GastronomiaWydawnictwo WSiP Cena: 25.3 złotych WYPRZEDAŻ! Cena: 23 złotych
Książka jest przeznaczona dla uczniów klas I i II szkół zasadniczych, zawód - kucharz, do nauki przedmiotu: podstawy żywienia człowieka. Podano w niej podstawowe wiadomości o składnikach pokarmowych, ich właściwościach chemicznych, funkcjach biologicznych i wartościach odżywczych. Omówiono zasady prawidłowego zestawienia jadłospisów dla różnych grup ludności z uwzględnieniem norm na energię i składniki odżywcze.
Również polecamy: Zasady żywienia człowiekaTechnologia gastronomiczna z towarzystwem. Tom 1 Technologia i towaroznawstwo. Podręcznik dla technikum Technologia gastronomiczna. Podręcznik. Część 1 Technologia gastronomiczna z obsługą gości. Podręcznik do nauki zawodu. Część 3 |
|
Podręczniki do szkoły podstawowej | Podręczniki do gimnazjum, liceum, technikum | Podręcznik Wszelkie prawa zastrzeżone - ePodręczniki.com |
|